8 Consejos Prácticos para Bajar de peso

Aquí les dejo 8 consejitos que por muy sencillos que parezcan, son totalmente de utilidad para nuestro cometido que es el de bajar de peso sin ese odioso efecto rebote. Empiecen hoy a ponerlos en practica y ya verán pronto los resultados. 

1: Basa las comidas en alimentos almidonados. 

Los alimentos como las patatas, cereales, pasta, arroz y pan tienen mucho almidón. Lo cual provoca que nos saciemos antes y no tengamos hambre. Debemos elegir variedades de estos alimentos en su versión integral cuando sea posible: contienen más fibra. Los alimentos con almidón deben constituir alrededor de un tercio de los alimentos que comemos. 

Debemos tratar de incluir al menos un alimento rico en almidón en cada comida principal. 

2: Come muchas frutas y verduras. 

Un buen consejo que ofrecen los nutricionistas es comer por lo menos cinco porciones de diferentes tipos de frutas y verduras al día. Es más fácil de lo que parece. Un vaso de zumo, por ejemplo, sin azúcar añadido, puede contar como una ración. Más adelante veremos la importancia de porqué no se debe tomar mucho azúcar. 

3: Come más pescado. 

Habrás notado que en muchas dietas- si no en todas- el pescado es uno de los ingredientes básicos. 

La razón es que el pescado es una buena fuente de proteínas y contiene muchas vitaminas y minerales. Intenta tomar por lo menos dos porciones a la semana, incluyendo al menos una porción de pescado azul. 

El pescado azul es rico en grasas omega-3, que ayudan a prevenir enfermedades del corazón y bajar el colesterol. Se puede elegir entre pescado fresco, congelado y en conserva, pero recuerda que las conservas de pescado y ahumados pueden tener mucha sal. 

Dentro del grupo de pescado azul se encuentran el salmón, la caballa, la trucha, el arenque, el atún fresco, sardinas y sardinas.   

4: Reduce el consumo de grasas saturadas y azúcar. 

Fuera las grasas malas. 

Esto si que es obligado. Yo añadiría que no sólo para hacer una dieta. También en nuestra alimentación diaria. 

Todos necesitamos un poco de grasa, eso esta claro, pero debemos elegir las mejores. Es importante prestar atención a la cantidad y el tipo de grasa que comemos. 

Hay dos tipos principales de grasa: saturados e insaturados. Demasiada grasa saturada puede aumentar la cantidad de colesterol en la sangre, lo que aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades del corazón. La grasa saturada se encuentra en muchos alimentos, como el queso duro, pasteles, galletas, embutidos, nata, mantequilla y manteca de cerdo. 

Trata de disminuir su ingesta  y elegir los alimentos que contienen grasas no saturadas en su lugar, tales como aceites vegetales, pescados grasos y aguacates. 

Para una opción más saludable, usa sólo una pequeña cantidad de aceite vegetal  en lugar de mantequilla, manteca o mantequilla clarificada. 

A la hora de comprar carne elige cortes magros y pide que te quiten toda la grasa visible. 

5: Toma menos sal. 

Aunque no echemos sal a las comidas, puede que estemos tomando demasiada. Alrededor de tres cuartas partes de la sal que debemos tomar diariamente ya está en los alimentos que compramos, como los cereales para el desayuno, sopas, panes y salsas. 

Consumir demasiada sal puede elevar la presión arterial. Las personas con presión arterial alta son más propensos a desarrollar enfermedades del corazón o tener un accidente cerebro vascular. Si miramos las etiquetas de los alimentos podremos renunciar a aquellos que tengan mucha sal. 

Más de 1,5 g de sal por cada 100 gramos es muy alto. 

Los adultos y niños mayores de 11 años no deben tomar más de 6 g de sal al día. Los niños más pequeños deben tomar incluso menos. 

6: Ponte en forma para bajar de peso. 

Este es mi consejo favorito. Hacer deporte es el mejor cuidado que le podemos dedicar a nuestro cuerpo. Si tenemos una actividad física constante- 2-3 días a la semana como mínimo, podremos incluso comer un poco más. Recuerda lo que te decía en la primera parte de este artículo: la clave de una dieta sana es: 

“Comer la cantidad adecuada de calorías para el nivel de actividad de cada uno buscando el equilibrio”. 

La actividad física te puede ayudar a bajar de peso y alcanzar un peso saludable. 

Un peso demasiado bajo también podría afectar a la salud. 

Si estás tratando de bajar de peso, trata de comer menos y ser más activo. Consumir una dieta sana y equilibrada te ayudará. Si estás muy preocupado por tu peso consulta a tu médico de cabecera o a un nutricionista. 

7: Beber el agua que necesitamos. 

Tenemos que beber aproximadamente 1.2 litros de líquido todos los días para evitar las deshidratación. Cuando el clima es cálido, o cuando hacemos algún deporte, es posible que necesitemos más. 

8: No te saltes el desayuno. 

Es importante que aprendas que el desayuno es la comida mas importante del dia, ya que será el soporte de tu cuerpo para el resto de actividades de todo el dia. 

No lo olvides.   

Son consejos muy simples pero no por ello dejan de ser efectivos, síguelos y veras como haces la diferencia con ellos.

Cena Ligera. Mil beneficios para muestro organismo.

Una Buena Cena 

La cena es sin duda alguna uno de los momentos mas cansados y estresantes del dia y con ello viene la poca satisfacción que al final genera la comida que nos llevamos a la boca en esas horas con lo cual se hace una de las comidas más difíciles de equilibrar. ¿No les ha pasado a veces, después de un duro día de trabajo, y a pesar de llegar hambrientos a la hora de cenar, no os apetece cocinar? Ante ese panorama, muchas veces, un bocadillo, una pizza o un plato pre-cocinado (lasaña, canelones, etcétera) suelen la solución más rápida para saciar el apetito, pero no así la opción más saludable, ni recomendable. 

Puesto que por la noche no vamos a tener la misma actividad física que durante el día, no es conveniente mandarle al cerebro ciertas substancias que lo estimulen (Más abajo os indicaré cuales). Cenando ligero, descansaremos mejor. Además, si consumimos grasas será mucho más difícil quemarlas por la poca actividad. 

Los alimentos que se deben evitar tomar por las noches son: 

-Precocinados: lasaña, pizza, canelones, etc. 

-Fritos y rebozados: Croquetas, empanadillas, San Jacobos, etc. 

-Embutidos grasos: chorizo, salchichón, mortadela, tocino, etc. 

-Legumbres y verduras indigestas: col, coliflor, alcachofas, etc. 

-Salsas con exceso de grasa: nata, mantequilla, manteca, tocino, quesos fuertes. 

-Dulces, bollería, chocolate. 

-Alimentos ricos en azúcares como algunas frutas (por el contrario a lo que muchos pensamos, no es bueno el consumo de frutas por la noche), y en todo caso, debemos optar por naranjas, manzanas, fresas, piñas y peras. 

-Pan, pastas o cereales refinados ya que estos alimentos suministran energía de fácil asimilación y utilización. En todo caso, deben elegirse los cereales integrales, con moderación.

Por el contrario, se recomienda que durante la noche se tomen alimentos ricos en proteínas ya que estos favorecen: 

Un sueño reparador y dormir descansando. 

Recuperación metabólica, reconstrucción proteica y regeneración muscular. 

Producción de hormonas que sintetiza nuestro organismo con el fin de prevenir el envejecimiento. 

Si durante la noche no se consumen proteínas o escasamente, pueden aparecer alteraciones del sueño y descenso del metabolismo, aumentando la dificultad para perder peso. 

Una de las opciones más saludables para cenar es tomar una ración de pescado, ya sea blanco o azul, (o carne baja en grasa, como por ejemplo, pollo, pavo, ternera) cocinado siempre a la plancha, al vapor, cocidos o al papillote (técnica que se basa en envolver los alimentos en papel de barba o aluminio y someterlos a una cocción corta en el horno a una temperatura media). Con un máximo de 1 cucharada de aceite de oliva. 

Como acompañamiento, nada mejor que una ensalada con tomate, hojas verdes, semillas, apio, rábanos, o bien plato de verduras cocinadas al vapor, cocidos o al papillote. Y como postre un yogur o alguna fruta que nos apetesca. 

Con estos pequeños consejitos podemos comer mas saludable, mantener nuestro peso y descansar mucho mejor y que este sueño sea totalmente reparador y además nos llevamos muy pocas calorías con lo cual nuestro cuerpo que no esta en actividad no absorberá esa grasa molesta. 

Cenar Bien y Dormir Mejor!!  

Adelgazar Rápido con Verduras

En este nuevo post les traigo algunos consejitos para adelgazar más y más rápido consumiendo algunas verduras que permitirán que logremos nuestro cometido lo más rápido posible, es cierto que no todos gustamos de las verduras pero podemos agregarlas en variadas formas tanto crudas como cocinadas y así encontrar la manera de consumirlas de modo más agradable. 

Anímense a intentarlo!!  

Verduras en todos los platos, tanto cocinadas como crudas. 

Existen numerosos estudios que confirman que en general, las personas que consumen mayor cantidad de vegetales tienen mejor salud y menor peso que aquellas que siguen dietas para bajar de peso bajas en carbohidratos. Es decir que incluyendo estas en nuestra rutina diaria no seria necesario eliminar de esta algunos de los gustitos que nos agrada darnos. 

Sin embargo, comer sólo tipo de alimento, por muy saludable que sea como frutas y verduras, para perder peso no es una forma saludable de conseguir nuestros objetivos. 

Como la inclusión de más verduras y frutas en nuestra dieta es un objetivo altamente deseable veamos algunas ideas sencillas de incorporar estos productos en nuestra alimentación. 

Algunas ideas para incorporar más verduras a nuestra dieta

Bocadillos vegetales  

Podemos añadir más vegetales a nuestros bocadillos, así la zanahoria cruda rallada, con su sabor dulce nos ayudara a consumirla in dificultades . Además están llenas de vitaminas y tienen un contenido elevado de agua y muy pocas calorías. 

Otra idea es añadir tomate y cebollas, lechuga a nuestro bocadillos favoritos.

Primero la ensalada 

Las ensaladas son una deliciosa manera de empezar las comidas, además quedaremos saciados y no tendremos tanta hambre después, con lo cual no será necesario repetir.

Además se llevan bien con todos los platos, son ligeras y no tienen calorías excesivas.

Existen infinidad de recetas con todo tipo de vegetales para la realización de recetas, todas ellas llenas de vitaminas.

Rellenos vegetales para nuestros platos favoritos 

Rellene los almuerzos y cenas con platos de verduras. En vez de comer un sándwich con queso y carne sólo para comer, sacar unas rebanadas de la carne del almuerzo y añadir las coles, la lechuga y el tomate. Termine su comida con un poco de palitos de zanahoria y apio.

Sustituir tantas carnes rojas por lentejas 

Cambie la carne roja y alimentos con alto contenido de grasas saturadas por los granos ricos en proteínas y lentejas, no quiere decir que los eliminemos totalmente de nuestra dieta pero si los sustituimos de vez en vez, obtendremos variados beneficios. 

Estos alimentos le ayudarán a obtener cantidades adecuadas de proteína, pero mantener su consumo de calorías y de bajo consumo de grasas. 

Finalmente 

Los alto contenido de fibras vegetales, como frijoles negros, guisantes y alcachofas, que permanecen más tiempo en el sistema y al absorber agua se expanden, llenando el estómago, por lo que tienen propiedades saciantes. 

En definitiva si queremos perder peso y mejorar nuestra salud, una de las mejores cosas que podemos hacer es incorporar en nuestra dieta más frutas y verduras.